2021-07

クラフトビール北海道

【オホーツクビール】『オホーツクピルスナー』は日本初! オホーツクビールのピルスナーとは? クラフトビール:北海道

パブブルワリーが一般化されるきっかけとなった酒税の規制緩和。年間の必要生産量が60KLとなったと同時に、免許申請・許可された日本初のクラフトビール会社が、オホーツクビールです。地方創生を地でいく北海道北見地方の活動が身を結んだ、そんなビール...
クラフトビール東北

【米沢ジャックスブルワリー】『ほんのりさくらんぼ』という さくらんぼ王国のさくらんぼのお酒とは? クラフトビール:山形

デパ地下食料品売り場の催事コーナーで、米沢ジャックスブルワリーの代表の方がこられて、代表自ら買い物客を呼び込んで販売されていました。米沢ジャックスブルワリーの紹介パネルもあり興味がひかれました。販売されていたのは定番ビールのほか、完売間近の...
クラフトビール近畿

【中津ブルワリー】『ナカツミックスフルーツエール』は、シン大阪名物? それともミクジュの仲間か? クラフトビール:大阪

かつて、阪神電車梅田駅の改札のところで、ミカンとバナナをメインに使った美味しいミックスジュースショップがありました。私は暑い夏の朝、阪神電車に乗る前に、紙コップで飲み干してから改札に向かうのが好きでした。 今回、中津ブルワリーで醸造されてい...
クラフトビール四国

【KAMIKATZビール】『BEYOND THE SEA』は酸味の効いた特別なフルーツビール クラフトビール:徳島

徳島の伊予柑果汁を使ったフルーツビールに分類されるクラフトビール『BEYOND THE SEA』(発泡酒)を飲みました。私はこれまでにも多くのフルーツビールを飲みましたが、柑橘系のフルーツビールでこの製品は、柑橘系の特徴を思う存分だしていて...