ビールの飲み方

【サントリー ビアボールの美味しい飲み方】ビアボール ベース カクテル 個人的ランキングとおすすめ

サントリーから炭酸水で割るビール「ビアボール」が発売されました。ビアホールで注文するテレビコマーシャルCMも流れていて、面白いコンセプトのビール(?)です。けれども日本初という特徴をもつビールなので、どのようなものなのかたいへん興味がありま...
メーカーのビール

☆イオンのPB第3のビールを個人的ランキング 世間は値上げばかりですが近くの店舗で買ってみた☆

イオンのスーパーマーケットで発売しているプライベートブランドであるTOP VALUE トップバリュの新ジャンル/第3のビール”BARREAL バーリアル”を飲んで比較しました。コンビニ各社でもプライベートブランドの新ジャンル/第3のビールを...
ビールにあう料理

ビールおつまみランキング・・簡単にできる最強のおすすめ!セットにしても楽しい

この夏も暑かった!コロナもちょっと下火になった6月、7月。一気に夏を感じビールがおいしい季節でした。ただ、残念ながら家飲みが主流な事は変わりませんが、おいしいつまみを作りながらビールを楽しむこの夏でした。第3のビールだけでなく、たまにはプレ...
ビールの歴史

プロセスエンジニアからみた日本ビールの歴史とは?味に違いがある?

日本で最初にビールを飲んだのは? 最初のビールはエールタイプかピルスナータイプ? 初期のエールビールとはどんな味? エールビールと他のビールとの違いがあった? などをプロセスエンジニアの視点から検討してみました。  ★ビールの歴史を紐解いて...
海外のビール

近くのIKEAで買えるグリーンボトルのラガービール

スウェーデンの家具や家庭用品を販売するイケアというお店があります。私の近くのIKEAでは往復バスを使うと割引券ももらえて案外お得。お店に入ると長い長いショールームを見た後にカートを押してお買い物。レジでお支払いすると、前には食料品を売ってい...
クラフトビール東北

岩手県のベアレンビールの楽しさとおすすめをランキングでお伝え

岩手県の雫石はスキー場で有名ですが、その岩手県に1996年開始のベアレンビールがあります。盛岡市と雫石で製造されるクラフトビールの各種「ベアレンビール」。この醸造所でつくられる瓶・缶に充填されたいろいろな種類のクラフトビールは、選ぶだけでも...
メーカーのビール

コンビニ各社の第3のビール/新ジャンルをランキング・比較 値上げになっても楽しんでみる

円安や諸物価高騰でお酒関係、特にビール関係の値上げが行われるということで、ますますビールから第3のビール/新ジャンルにすべて乗り換えざるをえないのではないかと、戦々恐々としている我が家です。 ご存知のとおり多くのものが、値上がりしています。...
ビールの科学

ビールも環境配慮型 缶ビールのCO2が60%減!おすすめなの? イラストの意味は?

いつものように、マイ冷蔵庫のコンビニに行くとサントリーのプレミアムモルツの不思議な缶を発見。緑の文字で大きな木の柄のプレミアムモルツがありました。別のビールとまちがいそうな感じもしましたが。でも、どうして緑なんだろうと、よくよく見るとCO2...
ビールにまつわる話題

中秋の名月見ながら秋の夜長はビールと読書

ビール片手に、秋の夜長に中秋の名月を見ながら読書三昧と洒落込んでみました。中秋の名月 2022年の今年は、ほとんど雲もなくトロロ昆布がたなびく程度の素敵な夜空で、きれいな満月を見ることができました。季節はだんだんと秋に向かって動いています。...
メーカーのビール

【サントリー】”マスターズドリーム<無濾過>”を確実に飲む3つの方法

氷水でキンキンに冷やして飲むビールは夏の風物詩。その中でも最近ハマっているのが、サントリーから出ているザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過>です。じっくり飲むビールとしては最高本の1つだと私は思うのですが、テレビコマーシャルで流...